The Everyday Life ♥ 美好小日子

♫ 日期：2017.10 ♫

港式飲茶是相當知名的香港飲食文化，也很合台灣人的味蕾。

所以今天跟大家介紹這間台中知名的老字號的港式飲茶餐廳「京悅港式餐廳」道地的港式、廣東料理擄獲了許多台中人的芳心

京悅港式餐廳曾榮登台版米其林指南推薦餐廳之一，但價格一點也不貴，尤其非常適合情侶或團體聚餐。

除了有澎湃的宴席合菜料理亦有傳統及港式點心，且菜色不時更新，

師傅們的廚藝也不斷精進，更奠定在港式料理界的地位。

京悅港式餐廳位於中友百貨A棟12樓，在瓦城泰國料理的隔壁。門口擺放超值套餐立牌供消費者參考。

▲ 京悅港式餐廳餐廳以黑與白為基調，再搭配進口百盞燈具點綴，營造出簡約時尚感。

當天前往京悅港式餐廳是中午用餐巔峰，現場客人蠻多的且靠窗的位置全部坐滿～真的超搶手！((記得靠窗位置先預約呀

▲ 一籠籠的蒸籠點心放在推車上，服務員在走道上推著餐車游走用餐客人之間，讓客人可以直接挑選想吃的港點。

京悅港式餐廳的港式點心分為推車與現點兩種，推車上的蒸籠點心有燒賣、蝦餃、叉燒包等10多種港式點心；

而現點則是有粉腸、叉燒酥、腐皮卷等20多種港式點心。

▲ 涼拌開胃小菜推車

▲ 燒臘推車

★★ 台中京悅港式餐廳菜單及價位參考(如有變動依照店家公告為主) ★★

▲ 化皮叉燒酥 NT$98

港式飲茶招牌菜色之一的就是這金黃色澤讓人食指大動的叉燒酥>///<

叉燒酥雖然才大概掌心的大小，但其實製作過程相當耗時費工，更是考驗著師傅的製皮技術跟火候拿捏。

京悅港式餐廳的化皮叉燒酥的酥皮層層堆疊立體分明，內餡的叉燒肉與醬汁搭配甜鹹的很可口。 

▲ 燒味三拼 NT$360

這盤燒味三拼也是京悅港式餐廳必點的港式飲茶菜色，一盤可以約三到四人共食，可以同時吃到燒鴨與叉燒真是一大滿足。

叉燒色澤紅艷晶亮，吃起來軟嫩不乾柴。

脆皮烤鴨吃起來表皮酥脆，肉質鮮嫩多汁且相當下飯，忍不住讓人一口接一口。 

▲ 廣東炒麵 NT$220

第一次吃廣東炒麵有點新奇

廣東炒麵的口感軟中帶酥脆，與之前吃炒麵的經驗與既定印象很不一樣，所以有些驚訝吃不習慣XDD

(( 接受新事物總是需要一些時間嘛!!!

廣東炒麵的配料有叉燒肉、鮮蝦、花枝、青江菜等，非常豐富。

雖然吃不太習慣廣東炒麵的香脆，以及沾著芡汁的微軟口感，

不過因為吃不完而將廣東炒麵打包帶回家用電鍋蒸過後，整個麵條都變得軟爛還蠻好吃的♥

▲ 果律蝦球 NT$390

果律蝦球就是鳳梨蝦球，這道不論視覺還是口感都是大大的滿分！

原本我以為這個不能吃，但我妹很聰明的說這可以吃XDDD

因為她說上面有沾滿巧克力米，小朋友看到這道一定會對這個很好奇會想要吃它

結果詢問服務人員，這個不光點綴而已，真的可以吃耶 !!!!

吃起來的口感其實就是巧克力棒啦(笑)

蝦子超大顆的，特地拿了50元來做對比>////<

而且非常新鮮好好吃!! 盤子還有百香果醬可以沾附著吃 ♥ ♥ ♥ 

鳳梨也很特別有處理過，跟一般的罐頭鳳梨不一樣哦!!!

▲ 鮮蝦腐皮卷 NT$120

鮮蝦腐皮卷也是非常受歡迎的一道港點，酥脆外皮和軟嫩內餡的交織，讓口感更豐富。  

鮮蝦腐皮卷的內餡可吃到整隻蝦，鮮香可口。不過這道要趁熱吃喔，若是放涼後再吃口感就會打折些~~

▲ 蠔油玟鳳爪 NT$98

本身雖有在吃辣，但這道港點的辣度對我來說還蠻辣的>.<

鳳爪口感滑順Q彈，味道也很夠，只是不知道能不能調整辣度呢？

▲ 家鄉鹹水角 NT$98

第一次看到鹹水角端上桌時，由於外表非常樸實，實在看不出來這會是甚麼港式美食XDD

鹹水角好像是粵港區的名點，只是名氣沒有像燒賣、鳳爪、叉燒包那樣有名~

鹹水角外甜內咸互相映襯，而且外皮的口感吃起來居然跟麻糬很像，而且能讓人久久回味。

鹹水角真的非常特別，內餡似有似無，鹹甜交織。喜歡吃QQ口感的一定要點這道來細細品嘗 ♥

▲ 臘味蘿蔔糕 NT$78

港式蘿蔔糕口感軟且味道重，無需沾醬也好吃，最愛這種煎到微焦的口感了>////<

港式蘿蔔糕單吃就很好吃了，若想要口味再重些可以沾醬吃。

在京悅港式餐廳用餐是一大享受，

除了有道地的港式、廣東料理滿足喜愛吃港式餐廳饕客的味蕾，

還能在這大片的落地窗俯瞰窗外景色 ♥ ♥ ♥

不論是喜歡吃港式餐廳或想找景觀餐廳，都可以來京悅港式餐廳用餐喔!!!

((為維護用餐品質，假日記得事先預約以免久候.

京悅港式餐廳

地址：台中市三民路三段179號〔中友百貨A棟12樓〕

電話：04-22233919

營業時間：平日11:00–21:00、六日10:30–21:00

粉絲團：【京悅】港式餐廳

＊　本文為京悅港式餐廳合作文　＊