♫ 日期:2016.11.19 ♫
還記得之前10月寫的這篇高雄食記嗎?
【高雄左營美食】牛角次男坊日本燒肉丼專門店,層層堆疊的滿滿燒肉丼,光看就飽啦!必吃牛角次男坊丼非常道地的日本燒肉,牛角次男坊薔薇豚丼口感清爽令人驚艷!
如同當時食記所寫:
「 在吃牛角次男坊之前,我們都還沒吃過牛角日本燒肉專門店XD
不過也剛好藉由這個機會,先來品嘗看看他們家的燒肉丼,就知道牛角日本燒肉專門店值不值得去吃~ 」
因為上次吃了牛角次男坊日本燒肉丼,肉質非常滿意
於是決定三週年紀念日就來去來自日本的正統日式炭火燒肉,這在日本是家喻戶曉的燒肉店喔!!!
照台灣官網資料顯示,牛角在日本擁有600間、在海外擁有超過50間的店鋪(全台灣共10家分店),已成長為日本最大規模的燒肉連鎖店。
只要搜尋關鍵字:【日本 燒肉 牛角】就可以看到許多人到日本吃牛角燒肉的心得分享,幾乎一面倒的好評!
既然日本最有名的烤肉連鎖店都來台灣開店了!這麼愛吃燒肉的我們,哪有不去怒吃一番的道理!?
因為那天去豐原找髮型師剪頭髮,所以就直接預約【牛角-豐原太平洋店】
牛角台中豐原太平洋店位在太平洋百貨豐原店8樓,
如果不想各樓層逛上去,可以直接搭電扶梯到七樓後再走去八樓。或是直接撘乘電梯直搭八樓。
題外話:
距離上次逛豐原太平洋百貨已經好久了,好像是大學時候的事情,
要不是這次去豐原吃牛角燒肉,還真不知道豐原太平洋百貨改變好多....
整體變得非常好,相當令人驚訝。(印象中老舊又無趣呀)
牛角台中豐原太平洋店的電視牆廣告投放燒肉看起來好誘人!
『牛角』是Reins International 在1996年於東京創立的燒肉品牌。
牛角LOGO的設計概念是來自於牛角創立初期,廣納顧客的意見,不斷地改變並追求進步而來。
LOGO的外框就像是天線一般接收從顧客而來的各方意見,以這些意見為基礎作為「牛角」改進的原動力。
牛角在日本約有600家分店,是日本國內最大的燒肉品牌。
目前牛角遍及台灣、香港、美國、加拿大、泰國、新加坡、印尼、馬來西亞,以及菲律賓。
廣受世界消費者的喜愛!2015年捷利在高雄漢神巨蛋開設了捷利的牛角一號店!我們秉持著「感動創造」的精神來款待我們的客人。
未來,牛角在台灣將提供「優質的食材、優良的服務,以及歡樂的用餐環境」,給喜愛我們的消費者。請大家跟著牛角體驗這份感動吧!
(介紹取自:捷利國際集團 http://www.lichenteam.com)
▲ 店門口有擺放菜單跟價位給客人參考
準備進去大口吃燒肉啦!!!
▲ 提供等待座位區,目測兩邊的沙發椅應該可以坐六到八位。
▲ 牛角燒肉提供飲品無限暢飲,非常划算。
有我喜歡的可爾必思~也有Nash哥喜歡的氣泡飲料~這些都無限暢飲超棒的!!!
▲ 這是那天接待我們的服務小姐人超Nice的,服務親切態度又好:)
▲ 牛角燒肉店內牆上有牛全部位圖解,不過名稱是日文就是了。
▲ 牛角燒肉豐原店大部分是四人座位,中間有一大區塊很適合聚餐喔!(沒拍到整體店內座位Sorry)
▲▼ Nash哥選了靠窗的位置,旁邊還有空中魚池跟小花園可以看哈哈哈哈。
桌上擺放著醬料可以自取,有海鹽(罐內放米是避免受潮)、胡椒、檸檬醬、燒肉醬。
這次我最喜歡的牛角燒肉沾醬就是檸檬醬跟燒肉醬,沾上烤好的燒肉一口咬下,真的超幸福
桌上立牌牛角燒肉TOP5,不過我們這次吃雙人套餐太飽就沒加點了。
牛角的烤爐不是傳統炭火爐,少了點炭香,但可讓食材均勻受熱且不容易烤焦。
▲▼ 可是很怪的是日本牛角燒肉卻使用木炭?為什麼台灣的牛角燒肉沒用?
▲ 令人垂涎欲滴的美味燒肉
▲ 點完餐馬上就送來的豬梅花肉,粉嫩色澤看起來很好吃。
我們這次點的是[1280兩人套餐],以市面上的燒肉雙人套餐來看,這個價位算相當親民。
▲ 豬梅花肉,Nash最近很愛這種近拍一半的畫面~
▲ 唯一加點的就是這盤牛舌,一盤要價220元,相當於一片44元台幣。
雖然覺得貴,但上次在日本吃到牛舌後一吃就愛上,來牛角當然也要來上一盤牛舌才行!
▲ \牛舌/ \牛舌/ \牛舌/ \牛舌/ 😍
▲ 牛角招牌涼豆腐
▲豆腐配上生雞蛋跟沾醬真是好吃,淋在飯上超下飯的!只可惜豆腐沒有很冰~不夠涼啊!😂😂
▲ 綜合香料雞腿,放在烤爐後熟了再拿桌上的剪刀剪成一小塊食用,一開始不知道,還沒烤就先剪想說怎麼剪不斷!?
這笨蛋舉動嚇到服務員,立刻說烤熟了再剪,而且最後烤熟印象中還是她幫我們處理剪好,服務怎麼這麼貼心啦💖
(我一定是最近太少下廚居然想把生雞肉用剪刀剪....)
▲ 雖然店員大推這個說很多人點,但我們吃起來覺得超普通...可能不是我們的菜,下次選糖心蛋好了😘💖
▲ 當服務員端上桌時,我們還一頭霧水,心想:「這啥!?」
▲ 將將~答案是「厚切培根排」,看它側身太也厚切了吧!太.誇.張~~第一次吃這種厚(肥)切(美)培根
▲ 去燒肉店每次都吃凱薩沙拉早吃膩了,牛角燒肉有「馬鈴薯雞蛋沙拉」,愛吃馬鈴薯沙拉的我當然是點這個!
▲ 蛋黃醬玉燒蝦~~整盒的蝦仁!!!蝦子控的我看到覺得興奮 😆
▲ 整盒放在烤爐上烤,當醬汁融化時就可以吃了。
▲ 照片比本尊美的牛肉拼盤,為什麼上方牛肉跟左邊牛肉看起來都超軟的~是燒烤醬SPA做太久嗎😓
▲ 重頭戲的牛肉拼盤雖然畫面看起來不美,但好在肉質依舊美味!不然我們應該會很桑心....
▲ 包菜組合。可以把烤好的燒肉包進菜內,有附上這盤沾醬跟小菜可以一起夾入菜內吃。
▲▼ 甜點-牛角招牌冰淇淋(黃豆粉)跟牛角奶酪(芒果)
其實原本三週年紀念日是要去日本渡過
結果Nash哥現在有專案在身,無法連續請假兩天以上..(這次日本大阪自由行就跟妹妹一起去啦~)
所以我們就改去吃牛角日本燒肉專門店慶祝囉!!!!
果然牛角燒肉沒讓我們失望!不只肉質好,服務員態度親切,換網速度也超快,
而且1280元的雙人套餐真是讓我們飽到不行...太誇張...
整體就是CP值超高!!!完全找不到不再回訪的理由啊!!!
另外牛角日本燒肉專門店有三種點餐方式:單點/套餐/吃到飽,可以依照自己的習慣做選擇哦~
總之喜歡吃日本燒肉又在乎肉質的人,一定要去吃看看牛角日本燒肉專門店,彷彿置身在日本大口吃燒肉!
牛角日本燒肉專門店-豐原太平洋店
官網:http://www.gyu-kaku.com.tw/index.php
粉絲團:https://www.facebook.com/gyukakutaiwan、https://www.facebook.com/Gyukaku.LIG003(牛角-豐原太平洋店)
地址:台中市豐原區復興路2段8樓(太平洋百貨豐原店8樓)
電話:04-2522-0056
營業時間:週一至週日:11:00~22:00
任您吃時段(吃到飽時段):僅限週一至週五
(最後進場時間為營業結束前一個半小時為止,最後點餐時間是営業結束前30分鐘)
※例假日及特殊節日會有些許變動
付費方式:現金或刷卡皆可
服務費:10%
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